Modifier Brasserie : Brasserie d'Amblise

Texte libre:

{{Imagegauche|fichier=Logo-Brasserie_Amblise.jpg|desc=Logo}} {{Lieu | latitude=50.42196 | longitude=3.66527 | descriptif=Brasserie | type=Brasserie | commune=Crespin | visite=Oui }} : Création en {{A|2017}} par Reynald Grzelczyk ; Adresse : 42, {{rue|du Moulin}} : {{FB|facebook=https://www.facebook.com/brasseriedamblise}} Le nom d’Amblise rappelle la forêt que traversa au VIIe siècle le moine évangélisateur Landelin, qui fit jaillir une source et fonda l’abbaye de {{C|Crespin}}. Les étiquettes sur les bières forment un bestiaire : une biche, un renard, un âne, un loup et une hirondelle. == Production == {{#ask: [[Catégorie:Bière]][[Brasserie::{{PAGENAME}}]] |?Titrage |?Type |?Lancement }} == Point(s) de vente == * La Taverne (Valenciennes) * La Brasserie de Romainville (Valenciennes) * Au 42, rue du moulin (Crespin) * ... == Histoire == ''(source site)'' Installée à {{C|Crespin}} début {{A|2017}}, la micro brasserie d’Amblise puise naturellement son inspiration des traditions brassicoles du Nord de la France et de la Belgique. Elle s’emploie toutefois à revisiter ces influences traditionnelles en apportant une dimension résolument contemporaine à sa production. Les bières artisanales de la brasserie d’Amblise sont exclusivement conçues à base de houblons européens et d’ingrédients nobles. Non filtrées et non pasteurisées, ce sont des bières typées, authentiques et vivantes. La micro-brasserie d’Amblise tient son nom d’une forêt jadis située au coeur du Hainaut, province qui s’étendait alors de Cambrai à Mons. Cette forêt a servi de refuge au moine [[Saint-Landelin]] qui, en 670, y fit jaillir une source et y fonda l’abbaye de Crespin. Des siècles plus tard, cette même source aurait été utilisée par une des premières brasseries de la ville. {{Ébauche}} [[Catégorie:Brasserie]]

Résumé :

Modification mineure Suivre cette page

Annuler