Brasserie Au Baron : Différence entre versions
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Version du 4 septembre 2017 à 19:44
Brasserie «Au Baron» de Gussignie
Production
- Bière «Saison Saint-Médard Ambrée» (7%)
Histoire
C'est le 8 juin 1989 jour de la Saint-Médard, que la brasserie est inaugurée, avec sa première bière, la «saison Saint-Médard», du nom du saint patron de Gussignies. Suivront pour l'hiver, «La cuvée de Noël» et au printemps 1990, «La cuvée des Jonquilles», blonde titrant. 7% comme toutes les autres bières.
Alain Bailleux est le propriétaire depuis 1973.
En 2014,
- Investissement de 500000 euros (400000 de prêt, 30000 subvention communauté territorial, 30000 subvention de la région et 40000 subvention FEDER (Fond européen de Développement Économique Régional).
- Production de 1600 hectolitres / an.