Les sottises de Valenciennes : Différence entre versions

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La sottise de Valenciennes est une friandise de Valenciennes. Elle est l'alternative valenciennoise à la bêtise de Cambrai, à laquelle elle doit son nom ; elle est, comme cette dernière, aromatisée à la menthe et décorée d'un filet de sucre rouge.
 
La sottise de Valenciennes est une friandise de Valenciennes. Elle est l'alternative valenciennoise à la bêtise de Cambrai, à laquelle elle doit son nom ; elle est, comme cette dernière, aromatisée à la menthe et décorée d'un filet de sucre rouge.
  
En 1930, la première sottise de Valenciennes est créée par le confiseur Caby Gomiand, installé au 70 de la {{rue| de Famars}} à {{C|Valenciennes}}
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Version du 26 septembre 2015 à 11:36

La sottise de Valenciennes est une friandise de Valenciennes. Elle est l'alternative valenciennoise à la bêtise de Cambrai, à laquelle elle doit son nom ; elle est, comme cette dernière, aromatisée à la menthe et décorée d'un filet de sucre rouge.

En 1930, la première sottise de Valenciennes est créée par le confiseur Caby Gomiand, installé au 70 de la rue de Famars à Valenciennes


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