Brasserie des Sources : Différence entre versions

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* (Anciennement La Raoul 6° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l, maintenant brassée à la [[Brasserie de Gayant]])
 
* (Anciennement La Raoul 6° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l, maintenant brassée à la [[Brasserie de Gayant]])
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Version du 28 août 2017 à 19:06

Créée en 1998 sous le nom de «Brasserie des Amis Réunis», avec l'aide de l'Union Européenne et sous l'instigation d'une association des acteurs et réalisateurs du film "Germinal" (Association des Amis Réunis : Gérard Depardieu, Renaud, Miou-Miou, Claude Berri, Jean-Pierre Coffe, ...), la brasserie devient «Brasserie de Saint-Amand-les-Eaux» en 2002.

En 2005, après une fermeture très courte et la reprise par l’entreprise IBB (International Beers & Beverages) de Jean-Luc Butez, la brasserie ouvre de nouveau sous le nom de "Brasserie des Sources". Le matériel de brasserie est installé dans le bâtiment des anciens abattoirs de Saint-Amand-les-Eaux.

En 2015, investissements technologiques très importants.


Production

Liste non exhaustive :

La «Germinal» (1997) 
La Vieux-Lille 
Cuvée spéciale braderie de Lille 2017. 8 «brassins» seront livrés, c'est à dire 24000l.
L'Abbatiale 
L'Estaminet 
Blonde triple de 7° (2017, Médaille d'or dans la catégorie des bières épicées)
La Bellerose 
Bière rosée de 6,5° (2017, Médaille de bronze dans la catégorie IPA, Indian Pale Ale)
La Oldarki 
Bière basque de 8,5º au patxaran, un alcool dans lequel macèrent des prunelles sauvages.
la Cellar Séries #1 
(8,5º), une bière brune de 8,5°
  • Modèle:3e Mi-Temps 6° Blonde en bouteille de 0.33 l
  • Bellerose Bière Blonde Extra 6.5° en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Brasserie des Sources Vieux Lille 7° Ambrée en bouteille de 0.75 l
  • Brasserie des Sources Vieux Lille 7° Blonde en bouteille de 0.33 l
  • Brasserie des Sources Vieux Lille Triple 8.5° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Abbatiale (de Noël) 6.5° Rousse en bouteille de 0.75 l
  • Abbatiale de Saint-Amand (Bière d'abbaye) 5° Blanche en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Abbatiale de Saint-Amand (Bière d'Abbaye) 7° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Abbatiale de St-Amand (Bière d'Abbaye) 6.5° Ambrée en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Germinal Blonde 6.5° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Germinal Ambrée 6.5° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Braderie de Lille 6.2° en bouteille de 0.33 l et 0.75 l
  • Carnaval de Dunkerque 6.4° - en bouteille de 0.75 l
  • RC Lens (Racing Club Lens) 6° Blonde en bouteille de 0.75 l
  • (Anciennement La Raoul 6° Blonde en bouteille de 0.33 l et 0.75 l, maintenant brassée à la Brasserie de Gayant)

Sources

  • Braserie des Sources (Wikipédia)
  • À lire dans vdn Deux bières qui font «mousser»un peu plus la brasserie des Sources