Brasserie de Thiérache : Différence entre versions
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Concassage, empâtage, ébullition, fermentation, garde, soutirage et étiquetage rythment les journées de Philippe. | Concassage, empâtage, ébullition, fermentation, garde, soutirage et étiquetage rythment les journées de Philippe. | ||
La brasserie est ouverte les vendredis et samedis de 15h à 19 h pour la vente en direct au 15 A route de Trélon à Ohain 59132. | La brasserie est ouverte les vendredis et samedis de 15h à 19 h pour la vente en direct au 15 A route de Trélon à Ohain 59132. | ||
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Version du 9 avril 2018 à 18:40
- Nom
- Brasserie de Thiérache
- Brasseur
- Commune
- Ohain
- Adresse
- Visite
- Se renseigner
- Site
- Descriptif
- Fabrication de bières artisanales
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La brasserie de Thiérache est installée depuis décembre 2015 à la sortie d'Ohain. Dans un bâtiment de 400 m2, la bière est fabriquée de façon artisanale.
Concassage, empâtage, ébullition, fermentation, garde, soutirage et étiquetage rythment les journées de Philippe. La brasserie est ouverte les vendredis et samedis de 15h à 19 h pour la vente en direct au 15 A route de Trélon à Ohain 59132.
Production
Titrage | Type | Lancement | |
---|---|---|---|
Thiérache Ambrée | 5,6 | Ambrée | 0000 |
Thiérache Blanche | 5,5 | Blanche | 2021 |
Thiérache Blonde | 6,5 | Blonde | 0000 |
Thiérache de Noël | 6,4 | Bière de Noël | 0000 |