Brasserie Traditionnelle de l'Avesnois : Différence entre versions

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Installée à {{C|Crespin}} début {{A|2017}}, la micro brasserie d’Amblise puise naturellement son inspiration des traditions brassicoles du Nord de la France et de la Belgique. Elle s’emploie toutefois à revisiter ces influences traditionnelles en apportant une dimension résolument contemporaine à sa production.
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Les bières artisanales de la brasserie d’Amblise sont exclusivement conçues à base de houblons européens et d’ingrédients nobles. Non filtrées et non pasteurisées, ce sont des bières typées, authentiques et vivantes.
 
 
 
La micro-brasserie d’Amblise tient son nom d’une forêt jadis située au coeur du Hainaut, province qui s’étendait alors de Cambrai à Mons. Cette forêt a servi de refuge au moine [[Saint-Landelin]] qui, en 670, y fit jaillir une source et y fonda l’abbaye de Crespin. Des siècles plus tard, cette même source aurait été utilisée par une des premières brasseries de la ville.
 

Version actuelle en date du 10 mars 2024 à 10:58

Logo
Nom 
Brasserie traditionnelle de l'Avesnois
Brasseur 
Pierre Pronnier
Commune 
Ruesnes
Adresse 
24 Résidence La Coignée
Visite 
Site 
Descriptif 
Fabrication de bières artisanales


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Production

 TitrageTypeLancement
Girls in Hawaï3,7Session IPA0000
Hon-Hergeoise7Spéciale2019
La Vauban11,3Barley Wine2020
Nervien Imperial Stout9,1Stout0000
New Zealand Pale Lager5Spéciale???
Porter Vous Bien5,9Porter Ale0000
Pronne8,5Triple???
Pronne Hiver9Triple???
Pronne Noël6,8Bière de Noël???
Pronne Printemps5,5Spéciale???
Pronne Sauvage4Spéciale???
Pronne Summer5,5Spéciale???
Pronne blonde7Blonde2019
Pronne triple8,2Triple2019


Histoire

À lire dans vdn Le Quesnoy La Brasserie traditionnelle de l’Avesnois ouvrira en avril


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