Brasserie Au Baron : Différence entre versions
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C'est le 8 juin {{A|1989}} jour de la Saint-Médard, que la brasserie est inaugurée, avec sa première bière, la «saison Saint-Médard», du nom du saint patron de Gussignies. Suivront pour l'hiver, «La cuvée de Noël» et au printemps 1990, «La cuvée des Jonquilles», blonde titrant. 7% comme toutes les autres bières. | C'est le 8 juin {{A|1989}} jour de la Saint-Médard, que la brasserie est inaugurée, avec sa première bière, la «saison Saint-Médard», du nom du saint patron de Gussignies. Suivront pour l'hiver, «La cuvée de Noël» et au printemps 1990, «La cuvée des Jonquilles», blonde titrant. 7% comme toutes les autres bières. | ||
Version du 12 novembre 2017 à 10:51
- Nom
- Brasserie Au Baron
- Brasseur
- Commune
- Gussignie
- Adresse
- rue du Bourlard
- Visite
- Oui
- Site
- http://www.brasserieaubaron.com/
- Descriptif
- Fabrication de bières artisanales
Pour s'y rendre 
Production
Histoire
Initialement un estaminet du même nom, fréquenté par les ouvriers des marbreries voisines.
C'est le 8 juin 1989 jour de la Saint-Médard, que la brasserie est inaugurée, avec sa première bière, la «saison Saint-Médard», du nom du saint patron de Gussignies. Suivront pour l'hiver, «La cuvée de Noël» et au printemps 1990, «La cuvée des Jonquilles», blonde titrant. 7% comme toutes les autres bières.
Alain Bailleux est le propriétaire depuis 1973.
En 2014,
- Investissement de 500000 euros (400000 de prêt, 30000 subvention communauté territorial, 30000 subvention de la région et 40000 subvention FEDER (Fond européen de Développement Économique Régional).
- Production de 1600 hectolitres / an.
La production annuelle est environ de 2500hl
